Kraut Kracher von Thomas Fesenmair

Wer gedacht hat dass Kohl und Kraut langweilig sind, liegt falsch. Denn Profikoch Thomas Fesenmair zeigt nämlich leckere und kreative Ideen auf, was man mit Kraut nicht alles so anfangen kann. Das geht vom Krautcordon-Bleu bis hin zum Pastrami-Sandwich.