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Rezept aus "Abenteuer Leben - Täglich"

Cola-BBQ Sauce

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Der Klassiker der Grillsaucen kommt aus Texas.

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Zubereitung

  • Vorbereitungszeit 5 Min
  • Zubereitungszeit 5 Min
  • Gesamtzeit 10 Min

300 ml

Cola

1,5 Tassen

Tomatenketchup

1

Zwiebel fein gehackt

30 ml

Apfelessig

20 ml

Worchestersauce

1

Chili, Salz, Tabasco (nach Geschmack)

Zwiebel andünsten, mit Cola, Worchestersauce und Essig ablöschen, Ketchup unterheben um die Sauce zu binden, würzen.

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Guten Appetit!

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