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Rezept aus Abenteuer Leben täglich

Eis im Blätterteig mit Himbeeren

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Ein leckeres Dessert in nur wenigen Minuten: Hier ist das Rezept für das Last Minute Eis im Blätterteig mit Himbeeren aus der Sendung "Abenteuer Leben täglich". Viel Spaß beim Zubereiten!

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Zubereitung

  • Vorbereitungszeit 5 Min
  • Zubereitungszeit 15 Min
  • Gesamtzeit 20 Min

8 Stücke

TK Blätterteig rund ausgestochen

1

Eigelb

4Kugeln

Eis nach Wahl

200 ml

Sahne geschlagen

100 g

TK Himbeeren

  • Blätterteig auf Backpapier geben und mit dem Eigelb bestreichen. Bei 200 Grad ca. 15 Minuten backen und abkühlen lassen. 
  • Blätterteig horizontal aufschneiden und auf das unter Stück Blätterteig je eine Kugel Eis geben. 
  • Deckel aufsetzen und mit Sahne einstreichen. Mit Himbeeren garnieren und mit Puderzucker bestreuen.
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Guten Appetit!

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