Rezept von Frank Rosin

Jägersoße

Name: Jägersoße
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Ingredients: 500 g verschiedene Pilze; 50 g Speck; 1 Zwiebel; 1 Schuss Zitronensaft; 300 ml Bratensauce oder Sahne

ZUBEREITUNG

Vorbereitungszeit 10 Min
Zubereitungszeit 12 Min
Gesamtzeit 22 Min

500 g	verschiedene Pilze
50 g	Speck
1	Zwiebel
1 Schuss	Zitronensaft
300 ml	Bratensauce oder Sahne

Mischpilze mit Speck und Zwiebeln anbraten. Danach mit der Bratensauce oder Sahne auffüllen und bis zur gewünschten Konsistenz einkochen.

GUTEN APPETIT!

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