Rezept aus "Mein Lokal, Dein Lokal"

Pennette San Daniele

Name: Rezept aus "Mein Lokal, dein Lokal": Pennette San Daniele
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 300 g Penne; 150 g San Daniele Schinken; 200 ml Sahne/Bechamel (Mischung); 40 g Butter; 80 g Taleggio; 1 Salz; 1 Pfeffer

So einfach und so lecker ist das Rezept für Penne mit Schinken, Sahne und Taleggio aus dem Restaurant "San Daniele".

Zubereitung:

Vorbereitungszeit 10 Min
Zubereitungszeit 30 Min
Gesamtzeit 40 Min

300 g	Penne
150 g	San Daniele Schinken
200 ml	Sahne/Bechamel (Mischung)
40 g	Butter
80 g	Taleggio
1	Salz
1	Pfeffer

Den kleingeschnittenen San Daniele Schinken in der Butter leicht anbräunen. Dann mit Sahne/Bechamel aufgießen und kurz kochen lassen. Dann die gut abgegossene Penne dazugeben, leicht salzen und pfeffern und gut vermengen. Zum Schluss wird der kleingewürfelte Taleggio untermengt.