Rezepte aus der Sendung Abenteur Leben täglich

Pralinen Eier: Honig-Thymian

Name: Pralinen Eier: Honig-Thymian
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: 500 g Sahne; 15 g Thymian; 590 g Jivara; 140 g Honig

ZUBEREITUNG

Vorbereitungszeit 5 Min
Zubereitungszeit 25 Min
Gesamtzeit 30 Min

500 g	Sahne
15 g	Thymian
590 g	Jivara
140 g	Honig

Die Sahne aufkochen, Thymian dazugeben und 20 Minuten abgedeckt ziehen lassen. Die Masse passieren, über die restlichen Zutaten geben und mit einem Mixstab emulgieren. In die Pralinenhohlkörper füllen und mit goldenem süßen Schnee volleneden.

Guten Appetit!