Mythen aus der Küche (1)

  • 08:13 Min
  • 23.09.2014
  • Ab 16
  • Clip aus S2014 E73

Helfen Kartoffeln bei zu scharfen Saucen? Machen Rosinen den Sekt wieder prickelnd? Vertreibt eine einfache Zitrone den Fischgeruch? Sternekoch Stefan Marquard geht zehn gängigen Mythen aus der Küche auf den Grund.

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