Sachsen-Anhalt
In Sachsen-Anhalt sind die Traditionsgerichte zum Beispiel Braunkohl mit Klump oder auch Bötel mit Lehm und Stroh. Ob nun traditionell oder modern, ausgefallen oder bodenständig, Mein Lokal, Dein Lokal taucht in die Küchen von Sachsen-Anhalt ein.
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