"Was können sie mit uns machen?": Profiköche erleben die Geheimnisse des Voodoos

In New Orleans lassen sich die Spitzenköche von Priesterin Miriam im Voodoo Spiritual Temple die Karten legen, was die drei sichtlich verängstigt. Nach dieser Erfahrung dürfen sie selbst Chili-Schoten pflücken und miterleben, wie Tabasco zubereitet wird.