Fünf Kräuter zum Kochen: Wie sie aussehen und zu welchen Gerichten sie schmecken
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Dill: Das Kraut schmeckt zu Gurken, Kartoffeln und Fisch. Auch Salate und Suppen kannst du damit würzen.
Koriander: Kein Curry ohne Koriander! Das Kraut ist ein Klassiker, um asiatische Gerichte zu verfeinern.
Pfefferminze: Schmeckt als Tee aufgebrüht. Ist auch eine sommerliche Erfrischung in Wasser mit Zitrone.
Bohnenkraut: Fette Speisen sollen damit leichter verdaulich sein. Schmeckt gut zu Fleisch und Eintöpfen.
Kerbel: Das Aroma erinnert etwas an Anis und Karotte. Kerbel verfeinert Kräuterbutter und Pesto und passt gut zu Geflügel.