Seit rund 60 Jahren gibt es die beliebteste Nuss-Nougat-Creme der Deutschen. Wir haben viele Fakten rund um den süßen Brotaufstrich. Außerdem zeigt unser World Baker Axel Schmitt, dass man damit nicht nur süße Gerichte zubereiten kann!
Profi-Koch Elef Kourkoulakis und Hobbyköchin Sofia Kalaitzidou aus Frankfurt am Main sind echte Thermomix-Fans: Um das Optimum aus dem beliebten Küchengerät herauszuholen, testen sie Küchenhelfer, die die Benutzung des Thermomix erleichtern sollen.
Heute serviert Hoffmann den Kartoffelklassiker Reibekuchen. Gibt’s in deftig oder süß. Immer krass lecker. Und wenn Kultkoch Dirk Hoffmann den Kochlöffel schwingt, dann gelingt das alles easy auch zu Hause! Garantiert!
Konditorei-Meisterin Anne Manzius zeigt was man allerlei Süßes ganz ohne Backofen backen kann. Karottenkuchen, Erdnuss-Riegel und vieles mehr bei: Backen ohne Backen!
Kennen Sie das? Endlich Feierabend, endlich zuhause - und jetzt was essen, aber ohne ewig in der Küche stehen. Für genau solche Tage haben wir unser 5-Minuten-Ass: der Mann kocht super schnell, lecker - und mega easy! Heute: Rindertatar in 5 Minuten!
Street Food! Schnelles Essen auf die Hand ist total angesagt und es gibt immer neue und abgefahrenere Snacks. Die besten checkt heute Kultkoch Achim Müller aus.
Kochen kennt bekanntlich keine kulinarischen Grenzen! Aber kann das schmecken? Dirk Hoffmann, Frohnatur aus Düsseldorf und Spezialist für schräge Rezepte aus dem Internet will es wissen. Heute auf dem Speiseplan, ein Gyros-Schichtbraten!
Das Schmiedehandwerk hat im deutschen Solingen eine Jahrhunderte alte Tradition. Die Firma Wüsthof ist dort seit 1814 ansässig und produziert Küchenmesser. Abenteuer Leben täglich besucht die Messerprofis in der High-Tech Fabrik in Solingen.
Was machen mit alten, kalten Pizzaresten? Ganz einfach: Köstlich verwerten. Egal ob trockener Rand oder labbrige Pizzastücke, mit etwas Fantasie und viel Käse lässt sich aus der Reste-Pizza noch was Leckeres zaubern.
Schräge Rezepte aus dem Internet nachkochen – dafür sind sie bekannt – Thomas Müller und Rudi Zinner. Heute ist das Rezept französisch angehaucht: ein schwimmender Turm aus Zuckerfäden. Diese strapazieren Thomas Geduld bis aufs Äußerste…
Das deutsche Nationalteam kämpft beim Gelato World Cup in Rimini um den Titel. Elf Teams aus aller Welt nehmen teil. Das Team besteht aus Konditorin Magdalena Liehr, Eismacher Federico Sacchet, Koch Marten Ostenrieder und Eisschnitzer Francesco Falasconi.
Turin, die Hauptstadt von Piemont, ist bekannt für ihre kulinarischen Köstlichkeiten. Reporter Tobi und die Einheimische Silvia begeben sich auf die Suche nach den besten Streetfood-Hotspots in der Stadt, die auch als Schockladenhauptstadt bekannt ist.
Profikoch Dirk Hoffmann zeigt uns seine Tipps und Tricks für einen deutschen Klassiker: Kassler. Die Zutaten kosten sogar unter vier Euro und das Gericht ist leicht und schnell zubereitet.
Unsere Food-Expertin Felicitas Then ist auf kulinarischer Entdeckungstour! Diesmal checkt sie den Norden Thailands für uns aus. In Chiang Mai erkundet sie für uns die lokalen Märkte, probiert einheimisches Curry und kocht tausendjährige Eier mit Chili.
Unser Speed-Koch Sebastian zeigt uns wieder ein neues Rezept unter zehn Minuten. Er verrät uns seine Tipps und Tricks für den perfekten Asia Wrap und wie man das Gericht leicht, schnell und günstig zubereiten kann.
Wohnen im Glashaus? Oder Wohnen im größten Hochhaus der Welt in China? Wir zeigen euch die außergewöhnlichsten Wohnsituationen und wie die Menschen, die dort leben, damit klarkommen.
Abenteuer Leben begleitet drei deutsche Auswanderer, die erfolgreich ein neues Leben auf der Isla de Margarita in Venezuela aufgebaut haben. Tim hat sich zum Ziel gesetzt, eine eigene Stadt auf der Insel zu gründen.
Kochen kennt bekanntlich keine kulinarischen Grenzen! Aber kann das schmecken? Dieser Frage stellt sich Dirk Hoffmann, Profikoch und Spezialist für schräge Rezepte aus dem Internet. Heute auf dem Speiseplan, einen Pizza-Käse-Kuchen aus dem Internet!
Kochbücher gibt es mittleiweile für praktisch alles, auch für weltweit bekannte Computer Spiele und passend zu Filmreihen. Doch wie schmecken Leckereien aus der Film- und Gaming-Welt? Wir testen Gerichte aus Harry Potter, Pokémon und Disney Kochbüchern.
Profikoch Mario Laabs stellt sich der Challenge: zehn Zutaten ohne Rezept. Dieses Mal taucht er in eine asiatische Küche ein. Seine Challengestellerin Oanh gibt Mario ihre 10 liebsten Zutaten, die Mario allein einkaufen muss und danach verarbeitet.
Daniel Güldner, ein echter Sparfuchs, macht den ultimativen Kassenzettel-Check zu machen und herauszufinden, welcher Discounter bietet: Schnitzel mit Bratkartoffeln, Currywurst mit Pommes und Spaghetti Bolognese.
Reparator Lars Gauster rettet Elektrogeräte vom Recyclinghof, die eigentlich weggeworfen werden sollen. Er nimmt einen Akkuschrauber, eine Induktionsplatte und eine Stichsäge mit in seine Werkstatt und versucht, sie wieder funktionsfähig zu machen.
Peppe Flamingo behauptet, dass Eis in Sizilien geboren wurde. Seine Gelateria-Kette "Don Peppinu" verwendet nur beste Rohware. Giovanna Musumeci hat zahlreiche Preise für ihr Eis gewonnen. Was ist ihr Erfolgsgeheimnis?
In Indien gibt es knapp 1,4 Milliarden Menschen. Hier sitzen sogar Kühe auf den Verkehrsinseln. Wir zeigen euch Dinge, die es nur in Indien gibt.
Kuchen und Nudeln oder labbrige blaue Nudeln? "Abenteuer Leben" reist um die Welt und zeigt euch die verrücktesten Pastatrends und Kreationen, die es gibt.
In der Rubrik "Hoffmanns Leibgerichte" gibt’s bei Dirk Hoffmann heute einen echten Klassiker: Szegdiner Gulasch. Mit den Tipps und Tricks vom Profi kriegt das jeder easy hin.
Was könnte das bloß sein? Und ist es wirklich notwendig? Seraphina Kalze und Kimmo Wiemann werden erneut mit seltsamen Gadgets konfrontiert und müssen herausfinden, wofür sie verwendet werden.
Nuggets sind köstlich und erfreuen sich großer Beliebtheit bei Kindern. In der Tiefkühltruhe finden sich zahlreiche unkomplizierte und schnelle Optionen. Hier sind die fünf faszinierendsten Produkte für alle, die Nuggets lieben.
Leckeres Essen muss nicht unbedingt gleich auf die Hüften gehen. Vom Asia-Lachs bis hin zum Ruck-Zuck-Filet: Spitzenkoch Christian Henze serviert fünf ebenso schnelle wie leckere Gerichte.
Schon mal ins Fettnäpfchen getreten? Wir überraschen Menschen auf der Straße mit 4 launigen Redewendungen. Die ahnungslosen Passanten ringen mit Humor um clevere Antworten. Viel Spaß beim Mit raten zu Hause!
In Deutschland legt man großen Wert auf Kaffee, weshalb Deutsche vermehrt in hochwertigen Kaffee investieren. Da ist es nicht verwunderlich, dass auch der Espresso Martini sehr beliebt ist. Olly und Sascha haben gemeinsam fünf Kaffee-Cocktails getestet.
Currywurst mal anders! Ob im Döner Style, als Burger oder Cheesecake. Auf dem Festival der Currywurst geht es nur um den Imbissklassiker in allen Varianten. Grillweltmeister Klaus Breinig macht den ultimativen Currywurst-Check.
Es ist wieder Zeit für den Frühjahrsputz, aber wie können wir die lästige Putzarbeit mit Hilfe von Online-Tipps und Gadgets erleichtern? Welche Produkte garantieren wirklich eine saubere Wohnung? Wir haben sie getestet
Falscher Hase mit Leipziger Allerlei und Kartoffelschnee: Für unseren Chefkoch Achim Müller leicht, aber die Jugend kriegt das nicht hin, behauptet er. In München wagen sich drei Kandidaten an den Herd und wollen Achim mit ihren Kreationen überzeugen.
Hotels wie das "Nobu-Hotel" auf Ibiza nutzen die Follower von Instagram-Models, indem sie ihnen spezielle Hotel-Deals anbieten. Die Influencer erhalten einen Rabatt auf ihre Buchung und können Werbung für das Hotel machen.
Backen macht glücklich und ist absolut in. Unser Bäckermeister und Worldbaker Axel Schmitt zeigt wieder drei neue Backkreationen zum Nachmachen. Cheesecake-Brezel, Brotpommes mit Brotpesto und leckere Obstbrownies stehen heute auf dem Programm.
Urlaub in Lettland kann Erholung sein oder harte Arbeit, je nachdem, ob man sich dazu entscheidet, in einem Fischerdorf wie die Einheimischen zu leben und einem Fischer beim Heringfischen zu helfen. Doch will man so wirklich Urlaub machen?
Wir zeigen Ihnen, wie Ihr Osterbrunch mit vielen einfachen, schnellen und auch noch günstigen Rezeptideen aus dem Thermomix noch besser wird. Feli zaubert für uns aus dem Mixtopf: Osterei-Pizza, falschen Hasen und ein Spiegelei-Dessert.
Am Frankfurter Flughafen kontrollieren die Zollbeamten Niko Schneider und Verena Blitz das Gepäck der Reisenden. Trotz strenger Regeln versuchen viele Fluggäste, unerlaubte Waren aus dem Ausland zu schmuggeln.
Welche sind die aktuellsten Trends im Bereich Snacks? Von übergroßen Lutschern bis hin zu süßen Steaks! Semi Hassine, ein erfahrener Koch, ist auf einer der größten Süßwarenmessen der Welt unterwegs und entdeckt für Sie die herausragenden Neuheiten!