"Eine Weißwurst schmeckt nur heiß gut"

Sind die Vorspeisen in "Johann's" altbacken oder neumodisch und schmeckt's der Konkurrenz? Sternekoch Martin probiert sich an der Weißwurst mit süßem Senf, Brezel und Radieschensalat. Ihm schmeckt eine Weißwurst nur, wenn sie noch heiß ist!