Preview: Ermins wahrer Lebenstraum

04:06 Min
11.01.2021
Ab 6
Preview aus S15 E07

Mit seinem Restaurant "Buschhausen" in Düsseldorf-Rath hat sich Ermin einen Lebenstraum erfüllt! Auf der Speisekarte stehen klassische Gerichte der deutschen Hausmannskost, die der Gastgeber modern aufbereitet.

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Spaghetti mit Gemüse, Venusmuscheln, Garnelen und Pulpo

15.05.2024
00:01 Uhr

Gebratener Wildschweinrücken an Rotweinzwiebeln dazu Kürbis-Wirsing-Gemüse und Schupfnudeln

14.05.2024
00:01 Uhr

Rinderroulade mit Grundsoße

13.05.2024
00:01 Uhr

Gerollter Wolfsbarsch

03.05.2024
00:01 Uhr

Rinderfilet vom Vogelsberger Weideochsen mit Surf and Turf 4/5 Riesengarnele an einer lila smashed Potato und Karottenperlen verfeinert mit schwarzem Trüffel und Bergkäse

02.05.2024
00:01 Uhr

Hirten Cordon Bleu mit Bratkartoffeln, Speck, Zwiebeln und Gurkensalat

30.04.2024
00:01 Uhr

Pommes Dauphine

29.04.2024
00:01 Uhr

Zwiebelrostbraten mit handgeschabte Spätzle, Röstzwiebeln und Kalbsjus

26.04.2024
00:01 Uhr

Schweinelende mit Hausgemachter Schafskäsesoße

25.04.2024
00:01 Uhr

Samosas mit Mango Chutney, Raita und Reis Salat

24.04.2024
00:01 Uhr

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