Preview: Vom Sportpub zum südafrikanischen Restaurant

03:11 Min
02.05.2022
Ab 6
Preview aus S16 E42

An Tag 2 reist Mike Süsser in die Bielefelder Innenstadt. Hier befindet sich das HOWZIT, welches den Profikoch gleich weiter nach Südafrika entführt, Von innen ist das Lokal afrikanisch eingerichtet und lädt mit seinen warmen Farben zum Verweilen ein.

Die neusten Meldungen rund um Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

Spaghetti mit Gemüse, Venusmuscheln, Garnelen und Pulpo

15.05.2024
00:01 Uhr

Gebratener Wildschweinrücken an Rotweinzwiebeln dazu Kürbis-Wirsing-Gemüse und Schupfnudeln

14.05.2024
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Rinderroulade mit Grundsoße

13.05.2024
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Gerollter Wolfsbarsch

03.05.2024
00:01 Uhr

Rinderfilet vom Vogelsberger Weideochsen mit Surf and Turf 4/5 Riesengarnele an einer lila smashed Potato und Karottenperlen verfeinert mit schwarzem Trüffel und Bergkäse

02.05.2024
00:01 Uhr

Hirten Cordon Bleu mit Bratkartoffeln, Speck, Zwiebeln und Gurkensalat

30.04.2024
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Pommes Dauphine

29.04.2024
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Zwiebelrostbraten mit handgeschabte Spätzle, Röstzwiebeln und Kalbsjus

26.04.2024
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Schweinelende mit Hausgemachter Schafskäsesoße

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Samosas mit Mango Chutney, Raita und Reis Salat

24.04.2024
00:01 Uhr

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