Rinderbacken mit glasierten Möhren und Selleriepüree

06:22 Min
13.12.2022
Ab 12
Highlight Clip aus S16 E153

Im Lokal "Zum Amtshof" hilft Profi Mike bei der Zubereitung von Rinderbacken mit glasierten Möhren und Selleriepüree. Rinderbacken müssen für den Profi butterweich sein. Optisch überzeugt es ihn schon mal, aber wie ist das Essen geschmacklich?

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