Tartar vom Rind mit Eigelb, Eicreme, Kapern und Pumpernickel

09:48 Min
19.12.2022
Ab 12
Highlight Clip aus S16 E157

Das Gastro-Quartett trifft ein und es geht an die Vorspeise: Andreas entscheidet sich für den Klassiker: Tartar vom Rind mit Eigelb, Eicreme, Kapern und Pumpernickel. Optisch gibt es nichts zu meckern, doch ist Andreas die abgeänderte Umsetzung zu modern?

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