Rezept aus "Abenteuer Leben täglich"
Dosenwurst Burger
- Veröffentlicht: 12.12.2023
- 00:01 Uhr
- Abenteuer Leben Redaktion
So leicht ist der Burger aus "Fertigkram aus der Dose" zuzubereiten! Die Variante ist sehr herzhaft und anders als der klassische Burger, aber auch sehr lecker.
Dosenwurst Burger: Rezept und Zubereitung
- Vorbereitungszeit 10 Min
- Zubereitungszeit 15 Min
- Gesamtzeit 25 Min
Zutaten
4 | Burgerbuns |
500 g | Cornedbeef |
200 g | Sauerkraut |
200 g | Schmand |
3 EL | süßer Senf |
100 g | Schinkenspeck |
1 | Gemüsezwiebel |
4 Scheiben | Käse |
Zubereitung
Schritt 1 / 8
Als erstes in einer Pfanne den Speck auslassen und die Zwiebel glasig mit anbraten.
Schritt 2 / 8
Danach das Sauerkraut abtropfen lassen und ebenfalls mit anbraten.
Schritt 3 / 8
Den Backofen vorheizen auf 140 Grad und die aufgeschnittenen Buns aufbacken für ca. 5 bis 7 Minuten.
Schritt 4 / 8
Die Dosenwurst öffnen und insgesamt 6 Burger daraus formen. Währenddessen in einer zweiten Pfanne nun diese Patties anbraten. Da das Brät schon durch ist, geht es hier nur um Wärme und Röstaromen.
Schritt 5 / 8
Nach dem Wenden des Fleischs je eine Scheibe Käse darauflegen.
Schritt 6 / 8
Aus dem Schmand und dem süßen Senf eine Soße rühren.
Schritt 7 / 8
Nun den Burger zusammenbauen und auf die Brötchenhälften je einen EL Sauce geben.
Schritt 8 / 8
Zuletzt das Fleisch und Kraut dazwischen schichten und servieren.